La historia de la familia Piccini comenzó en 1882, en las colinas de Chianti. Allí, el joven Angiolo, heredero de una familia de comerciantes, persiguió su sueño fundando una pequeña bodega en el corazón de la Toscana. Desde esta franja de tierra, Angiolo y sus descendientes han llevado el nombre Piccini a todos los rincones del mundo, contribuyendo a escribir la historia del vino toscano. De generación en generación, la empresa ha seguido mirando al futuro con valentía y ambición.
Con el tiempo, la familia ha invertido estratégicamente en distintas zonas de la región, desde el renombrado Chianti Classico hasta los territorios emergentes de la Maremma y la costa toscana. Aquí cultivamos nuestro Prosae, un vino ecológico producido sin añadir sulfitos. Sus uvas proceden de nuestros viñedos con vistas al golfo de Follonica, donde las variedades autóctonas han prosperado durante siglos, en perfecta armonía con las particulares condiciones climáticas de la zona.
Sin embargo, la costa toscana es sobre todo la cuna de la denominación Costa Toscana IGT. Las uvas cultivadas en la costa se benefician de la refrescante influencia de la brisa marina y de la prolongada exposición al sol típica de los veranos toscanos. Como resultado, los vinos resultantes se distinguen por su marcado frescor y su perfil aromático afrutado.
Estas tierras son también la cuna de nuestro Histrio, un vino Toscana IGT vinificado en ánfora, un método de producción tradicional que permite que el vino se oxigene sin adquirir aromas terciarios. Este equilibrio permite que nuestros vinos mantengan una frescura y estabilidad excepcionales con el paso del tiempo.
Desde 1882, Piccini ha guardado con orgullo su herencia toscana al tiempo que expandía su presencia por toda Italia. En 2011, Mario Piccini, Presidente del Grupo, lanzó una nueva línea dedicada a su tierra natal: Memoro. Creada para conmemorar el 150 aniversario de la Unificación de Italia, Memoro, que significa “memoria”, rinde homenaje a nuestras raíces latinas a través de uno de los mayores tesoros de Italia: el vino. Combinando las mejores uvas de cuatro regiones italianas, esta etiqueta celebra la unidad de nuestro país con el objetivo de crear la mejor mezcla del Bel Paese.
De esta visión nace Memoro Bianco, una cuvée italiana en la que delicadas notas de fruta blanca y amarilla se mezclan con vivos toques tropicales. El sorbo es fresco y cristalino, con una brillante concentración de fruta, dominada por la pera, que conduce a un delicioso final. El viaje continúa con nuestro Memoro Rosato, que encierra el alma de las cuatro regiones de Italia. El resultado es un rosado italiano clásico con un sabor pleno y crujiente. El aroma es inmediatamente seductor, con notas de frambuesa, grosella y un toque de menta. Estas notas afrutadas también se encuentran en el paladar, con estallidos de cereza y matices de fresa y frambuesa.