JUNTOS EN APOYO DE LOS NUEVOS FRÁGILES.
Las dos históricas empresas toscanas unen sus fuerzas para contribuir al sector de la restauración ofreciendo 200 comidas a los florentinos más frágiles e invitan a otros a replicar la iniciativa.
Un gesto de solidaridad y compromiso social que, se espera, se convierta en “contagioso” entre los profesionales de la restauración. Este es el origen de la idea de Tenute Piccini e Il Santo Bevitore, un histórico restaurante florentino, de ofrecer 50 comidas todos los domingos de diciembre, y en particular el día de Navidad, a las familias florentinas que se enfrentan a una nueva situación de necesidad.
“La pandemia ha expuesto a muchas familias a momentos de profunda dificultad”, explica Mario Piccini, Director General de Tenute Piccini y cocreador del proyecto, “con esta iniciativa queremos dar apoyo a todas aquellas personas que se encuentran ante las fiestas en una situación de necesidad a la que nunca antes se habían enfrentado y que, por esta misma razón, no tienen la posibilidad de recibir ayuda de las asociaciones de voluntarios ya presentes en la zona: queremos implicar y estimular a otros para que hagan lo mismo, para que esta Navidad sea un poco menos difícil para quienes viven en situaciones de profunda incertidumbre”.
“Se trata de un gesto de solidaridad dirigido a las nuevas fragilidades sociales”, prosiguen los socios de Il Santo Bevitore, Marco y Martina Baldesi y Stefano Sebastiani, “pero también representa un pequeño acto de resiliencia que implica a toda la cadena de restaurantes, ya que se trata de la producción local y del horario de nuestros empleados. Esperamos que también pueda ser imitado por otras realidades”.
Gracias al apoyo del Ayuntamiento de Florencia, en colaboración con las asociaciones de voluntarios más significativas de la zona, se identificó a las familias a las que se destinaron las comidas: “Tenute Piccini e Il Santo Bevitore realizan un encomiable gesto de solidaridad hacia las frágiles familias florentinas que se encuentran entre las más afectadas por la crisis generada por esta emergencia sanitaria”. concluye la Concejala de Bienestar del Ayuntamiento de Florencia, Sara Funaro, “Debemos estar orgullosos de nuestra comunidad, que ha demostrado una vez más que tiene un gran corazón solidario y que está cerca de los más necesitados.
Los destinatarios de la iniciativa, identificados por el municipio de Florencia entre las personas más frágiles, podrán disfrutar de las comidas in situ, en el propio restaurante o solicitar el reparto a domicilio, todo ello en pleno cumplimiento de la normativa vigente contra la covariemia.