Mario: Incluso de niño, siempre fuiste curioso. Recuerdo que te escabullías por todas partes, descubriendo constantemente el mundo. No podías distraerte ni un segundo, que ya estabas trepando a algún árbol, para mirar mejor más allá del horizonte. Y me hace inmensamente feliz saber que, años después, no has perdido ese fuego que te lleva, hoy, a explorar las fronteras del vino.
Miguel Ángel: Tienes razón, papá, de niño era bastante “vivaracho”, pero en el fondo era difícil no sentirse encantado por los viñedos y el trabajo en la bodega. Aún hoy conservo con cariño una pequeña foto familiar: tú y el abuelo, con las manos cruzadas paseando entre las barricas, probando el mosto y discutiendo su futura evolución. Y junto con el vino, maduró mi pasión por este mundo, nacida del contacto diario con la tierra y las uvas. Con el tiempo, me fui interesando cada vez más por toda la cadena, desde la uva hasta la comercialización del vino, con la satisfacción de un padre que sigue a su hijo durante toda su vida.
Mario: Esto me da que pensar. Dijo entre nous¿qué pensabas de la empresa antes de poner un pie en ella?
Miguel Ángel: Sinceramente, visto desde fuera, Piccini me parecía una montaña difícil de escalar. Creía que no estaría a la altura de su historia y de su pesado legado. Sin embargo, cuando me incorporé a la empresa, todo encontró su lugar y los temores a no tener éxito se convirtieron en retos y oportunidades. Al fin y al cabo, mi hermana Benedetta tiene razón cuando dice que los hermanos juntos formamos los dedos de una mano. Sin embargo, esto no significa que todos los días sean siempre de color de rosa; al contrario, intento mantener una actitud crítica, tratando de desenterrar cualquier fallo e imperfección en mi trabajo. Este camino, como siempre nos has enseñado, pasa por escucharnos unos a otros y ejercer constantemente la transparencia hacia los demás. Y así es como dimos nuestros primeros pasos en la empresa: con la cabeza gacha y asimilando las herramientas del oficio, pero siempre impulsados por el deseo de aprender lo mejor posible para poder pedalear con mis propias piernas.
Mario: Y, de hecho, ésa es una de las cualidades más genuinas que reconozco en ti: tu fuerte sentido de la competición. No te gusta nada quedar segundo. Pero aquí, ¿cómo decirlo?
Miguel Ángel: Eh, esta vez es muy duro, también porque no es un sprint en cien metros, sino un maratón. Y los maratones, papá, no se ganan con el afán de vencer enseguida, sino con perseverancia y estrategia, dosificando tus fuerzas y comprendiendo cuándo es el momento adecuado para embestir.
Mario: ¡Y, sobre todo, son los más jóvenes quienes las ganan!
Miguel Ángel: No quería decir eso… (risas, ed.). De momento, todavía estamos muy lejos, ¡pero ya verás cómo poco a poco te alcanzamos!