Расскажите о совершенстве вин и их терруаре.
Компания Generazione Vigneti была создана с целью объединить под единым именем все семейные винодельни династии Пиччини. На протяжении многих лет эта историческая тосканская семья последовательно инвестировала в ключевые винодельческие регионы Италии, оставаясь верной своей основной аксиоме: «Одна лоза — одна территория». Именно этот принцип лежит в основе философии Generazione Vigneti и определяет её идентичность.
Сегодня во главе компании стоит пятое поколение семьи — Джиневра, Бенедетта и Микеланджело Пиччини, которые продолжают дело предков с обновлённым взглядом и современной энергией. Их поддерживают опытные энологи Алессандро Барабэзи и Паскуале Презутто, вдохновляющие техническую команду на высокие стандарты и инновационные подходы.
Новая глава в истории компании ознаменована ещё более глубоким вниманием к терруару и смелостью в поиске нестандартных решений. Generazione Vigneti уверенно сочетает уважение к традициям с современным динамичным видением, делая ставку на эксперименты, как на движущую силу будущего виноделия.
Обетованная земля Санджовезе
Расположенное на холмах Кастельнуово Берарденга, поместье занимает общую площадь 230 гектаров, 78 из которых засажены виноградниками с оптимальной юго-западной экспозицией. Почва и высота над уровнем моря создают идеальные условия для пышного роста винограда. Бесспорным королем этих холмов является, конечно же, Санджовезе, который вместе с Каберне Совиньон, Каберне Франк и Мерло способствует созданию восхитительных вин поместья.
Наша философия, – говорит Паскуале Презутто, – сводится к следующей поговорке: заботиться о здоровье окружающей среды, чтобы производить классные вина. За последние несколько лет мы перевели все наши виноградники на органический статус, постоянно стремясь быть в курсе последних достижений в области экологической устойчивости. По этой причине, мы установили на наших виноградниках Icaro – автоматического робота, который использует УФ-лучи для защиты лоз от грибковых заболеваний, ни в коем случае, не прибегая к пестицидам.
Жемчужина Мареммы
Овеянная морскими бризами, Tenuta Moraia расположена в самом сердце тосканской Мареммы, всего в нескольких шагах от исторической деревни Гаворрано. Влияние моря, с близостью залива Фоллоника, гармонично сочетается с мягкими холмами и щедрым солнечным светом этой земли. Поместье занимает внушительные 160 гектаров, из которых 60 обрабатываются исключительно по органическим стандартам.
Прохладные морские ветры и обильные осадки смягчают жаркий климат, создавая идеальные условия для роста винограда и превращая эту землю в маленькую жемчужину. Исключительные климатические условия, характерные для Мареммы, обеспечивают долгий и стабильный процесс созревания, погружая виноградники в атмосферу уникальной природы и богатого биоразнообразия.
Виноградники Tenuta Moraia дарят современным любителям вина яркие и выразительные напитки, в которых звучит настоящее очарование этой чудесной земли.
В храме итальянской энологии
Поцелованная тосканским солнцем, Вилла аль Кортиле раскинулась вдоль южных склонов Монтальчино, родины Брунелло, в каждой капле которого заключена суть этой земли.
Виноградники поместья занимают 5 гектаров, расположенных в самых известных и престижных районах деноминации. Два гектара расположены в долине между Торреньери и Черретальто, на высоте 220 метров над уровнем моря. Мозаика песчаных и глинистых почв создает глубокие вина, в которых гармонично переплетаются свежесть и элегантность. На склонах Торреньери, на высоте 270 метров, два гектара виноградников растут на известняково-глинистых почвах, дающих винам великолепную структуру и сложность.
Наконец, последний гектар поднимается на 370 метров, с видом на Монте-Амиата, древний вулкан, на протяжении веков обогативший эти земли своей минеральной щедростью. Здесь Санджовезе раскрывает свою полную силу и живую энергию, излучая всю глубину и мощь этого терруара.
Душа Юга
У подножия Грифы, на краю древней деревни Веноза, расположена винодельня Regio Cantina, погруженная в нетронутую зелень Базиликаты, в 15 гектарах виноградников поместья раскинулась уникальная мантия земли, где пышные пейзажи Грифы создают исключительные условия для выращивания винограда.
Древний вулкан, возвышающийся на плато, наблюдает за долинами внизу, придавая этому региону терруар, который делает его уникальным во всем средиземноморском квадрате. Плоды виноградников Regio Cantina — это изысканный Альянико дель Гриф, одно из величайших достижений на итальянском винном горизонте. Эта земля, омываемая природными дарами, олицетворяет философию компании, которая воспевает бином “одна лоза – одна территория”.
Рев вулкана
Расположенные вдоль склонов вулкана Этна, виноградники Торре Мора воплощают вулканическую душу этой земли, передавая её энергичный характер. Местность, окружающая Этну, обладает уникальными особенностями, которые идеально сочетаются друг с другом, создавая терруар, не имеющий аналогов в мире. Лавовый состав почвы, большая высота виноградников и значительный температурный диапазон между днем и ночью формируют уникальный микроклимат, обеспечивающий идеальные условия для производства вин исключительного качества.
Главным героем здесь является Нерелло Маскалезе, который в тандеме с Нерелло Капуччо создаёт восхитительное Etna Rosso DOC. Важную роль также играет Карриканте, белый сорт винограда, придающий свежесть Этна Бьянко DOC. Мягкость и элегантность этих вин подчёркивают их выразительность, создавая напитки, которые одновременно свежи и сложны, но всегда сохраняют характер вулкана.
Непроходимость рельефа требует от наших виноградарей настоящего героического подхода к сельскому хозяйству. Здесь природные пейзажи, наполненные выразительностью, гармонично сочетаются с трудом человека, создавая вина, которые говорят на языке острова.
