Geografico 的卓越之处托斯卡纳传统艺术 传统一直是我们工作的出发点,同时我们也不忘采用新的酿酒技术来提升葡萄的品质。我们的目标仍然是走珍视和保护基安蒂地区巨大葡萄酒遗产的道路。La Pevera 就是这一理念的结晶,它采用微化技术和非侵入式酿酒工艺酿制而成。 La Pevera 向托斯卡纳丰富的酿酒传统致敬,其名称源自一种古老的酿酒工具。事实上,在古代,”pevera “是一种用于将葡萄酒倒入木桶的木制漏斗,现在 Geografico 酒庄仍保留着这种漏斗。回顾这段辉煌的历史,La Pevera 以著名的超级托斯卡纳酒庄自居,重新诠释了古老的酿酒传统。 Geografico 通过 Pevera 为葡萄酒爱好者带来了一款极致优雅的葡萄酒,这款酒的诞生正是为了传播 Geografico 的卓越酿酒工艺。这款托斯卡纳 IGT 佐配葡萄酒带有酿酒师的签名,采用桑娇维赛(Sangiovese)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)与罗纳河谷(Rhone Valley)标准葡萄品种西拉(Syrah)的优雅混酿,在这片土地上能够达到绝对精致的顶峰。