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Geografico

I Terzieri “来自基安蒂-科里蒂科(Chianti Classico)的中心地带。

庆祝基安蒂地理农民 60 周年、
皮奇尼家族推出了久负盛名的特尔齐里系列,向基安蒂经典老区的历史遗产致敬。
向基安蒂经典老区历史悠久的市镇:雷达、盖奥莱和卡斯特利纳的葡萄酒遗产致敬。

9 月 22 日,基安蒂的卡斯特利纳 – 三款标志性葡萄酒,代表了基安蒂最富盛名的地区之一:基安蒂 Classico。Piccini 家族推出了著名的 I Terzieri 系列预览版,向基安蒂地理农业协会成立 60 周年表示敬意:Terziere di Tramontano、Terziere di Levante 和 Terziere di Ponente。这些葡萄酒展现了基安蒂经典法定产区三个历史名城:拉达(Radda)、盖奥莱(Gaiole)和卡斯特利纳(Castellina)的巨大酿酒遗产,也就是中世纪古老定义中的 “Terzieri”。

“我们的领土就是我们的历史,”Piccini 1882 和 Geografico 的总经理 Mario Piccini 评论道,”为了庆祝对我们如此重要的周年纪念,我们决定向所有葡萄酒爱好者和发烧友推出三款新的基安蒂经典酒标:它们是桑娇维塞的不同珍贵色调,是基安蒂经典历史名镇(即 Radda、Gaiole 和 Castellina)独有的独特色调。14 世纪末,基安蒂联盟(Lega del Chianti)正是在这些城镇成立的,我们选择黑公鸡作为我们葡萄酒的象征,也是出于这个原因。Terzieri 代表着一个雄心勃勃的项目,旨在讲述我们这片土地的故事,以及数百年来使其在意大利葡萄酒界独树一帜的历史。如今,微型酿酒技术和非侵入性酿酒方法的使用使桑娇维塞葡萄酒得以展现其丰富的灵魂,同时也尊重了三个不同葡萄园的深刻特色,真实地表达了它们的共同起源。自 2018 年 Piccini 1882 将其历史与 Geografico 的历史联系在一起以来,我们始终以进一步提升我们这片土地的价值为目标:因此,我们创建了这一优质系列,以加强与基安蒂-克莱斯蒂科古老土地的联系。这是对传统的纪念,也是对三个特尔齐里及其各自葡萄品种的纪念”。

特拉蒙塔诺山

Terziere di Tramontano 是一款 Chianti Classico DOCG 葡萄酒,酿造年份为 2019 年,由生长在基安蒂 Radda 附近海拔 480 米的山丘上的桑娇维塞葡萄酿造而成,沿南坡露出地面。 拉达是高海拔 Chianti Classico 最清澈透明的代表:事实上,这些山坡上的粘质土壤富含丰富的阿尔贝利塞成分,加上特殊的气候条件(气温比其他两个 Terzieri 更低),使得酿造出的 Chianti 极其优雅,带有令人愉悦的矿物质影响,垂直而清新。 特拉蒙塔诺葡萄酒呈现迷人的红宝石色泽,散发着黑加仑和覆盆子的绵长果香,以及黑樱桃和烟草的芬芳。 啜饮一口,浓郁的香气随即弥漫开来,美味的咸味也随之而来。 余味悠长而辛辣。 Terziere di Tramontano 在斯拉沃尼亚木桶中陈酿 12 个月后装瓶。

莱万特山

Terziere di Levante,Chianti Classico DOCG 2019,产自 Vertine,一个坐落在 Gaiole 周围山丘上海拔 350 米的美丽中世纪村庄。 土壤为粘土质,富含泥灰岩,这种特别易碎的石头会向土壤中释放出珍贵的矿物质元素,然后在酒杯中发现这些矿物质元素,再加上更加响亮、果断和辛辣的香气,使盖奥莱经典基安蒂葡萄酒独具特色。 莱万特实际上是一个香气和口味的万花筒,它的特点是毫不掩饰,而是以其亲切的甜味来满足和吸引人:酒色呈明亮的宝石红色,闻起来有黑樱桃、黑加仑和黑胡椒的香味。 单宁质地带来多汁、浓郁的口感,罗望子的清新和柔和的香醋旋律点缀其中。 Terziere di Levante 在中度烘烤的阿利埃木桶中陈酿 12 个月后装瓶。

庞蒂耶山丘

Chianti Classico DOCG 2019Terziere di Levante呈现出复杂的和谐感,其显著的表现力归功于生长在基安蒂卡斯特利纳南坡、富含粘土和骨架土壤中的葡萄藤。 Levante 是一款温暖、成熟、充满活力的葡萄酒,散发出独特的优雅和高贵的香气:这款基安蒂葡萄酒因其优雅、清新和怡人的口感而令人难忘。 莱万特葡萄酒呈红宝石色,带有紫色纹理,散发出浓郁的果香,红色水果、草莓和覆盆子的香气更为突出。 庄重的花香酸度是这款酒的特点,它使口感清新干爽。 这款诱人的葡萄酒在中度烘烤的阿利埃橡木桶中陈酿 12 个月后才装瓶。

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