新鲜和直接是葡萄酒的新关键词。事实上，近年来，由于人们对适度饮酒的重新关注，低酒精葡萄酒越来越受到消费者的青睐。
为了顺应新的市场趋势，皮奇尼再次改写了游戏规则，推出了 11 度的 Chianti Slim，代表了葡萄酒的新领域。然而，就像所有的革命一样，这次革命也让我们回到了起源。自古以来，基安蒂的酒精度就很低。我们祖辈的葡萄酒酒精度很少超过 10-11%：酒精度越低，果香越浓郁，为夜晚的聚会增添光彩。这提醒我们，要想打破常规、改写未来，就必须回顾过去，这也是皮奇尼一直奉行的理念。
在酒杯中，我们的 Chianti Slim 呈活泼的宝石红色，并带有紫罗兰色调。香气以新鲜的红色水果、樱桃和玫瑰花香为主。在口感上，它不失纤细的色调，随之而来的是显著的清新感，提高了适饮性，余味优雅。