Casole d’Elsa 工厂内，各种活动如火如荼。每天，熙熙攘攘的卡车在偌大的前院穿梭。在稍远处的一片绿地上，矗立着一颗小宝石。金色的高墙在阳光下闪闪发光，里面是一排排大木桶。这就是皮奇尼 1882 新酒窖，一座专门陈列集团所有葡萄酒的名副其实的殿堂。
“马里奥-皮奇尼自豪地说道：”我们位于一个独特的地方，进入这里就意味着进入了我们公司的核心。抚摸酒桶，让我重新认识了我们工作的原材料：葡萄酒和缓慢流逝的时间，正是这些时间造就和塑造了葡萄酒的品质。在这里，你可以触摸到我们家族的历史、我们的过去和未来。但这里不仅是记忆的殿堂，更是保存美丽的宝库。这种美体现在一个微笑、一个眼神和一件事上。因为只有通过美，世界才能成长”。